Ewen Trafford

Ewen schloss 2017 sein Studium an der University of Reading mit einem MSc in Nutrition and Food Science ab, nachdem er zuvor einen BSc in Biologie an der University of Bath erworben hatte. Er hat in verschiedenen Funktionen im Bereich der Ernährung gearbeitet, darunter ein Industrie-praktikum bei Marks and Spencer und vor allem bei der British Nutrition Foundation, wo er derzeit als Assistant Nutrition Scientist beschäftigt ist. Diese Rolle umfasst sowohl die Arbeit in der Wissenschaft und im Bildungsbereich als auch Aufgaben mit Öffentlichkeitsbezug, wie die Beantwortung von Anrufen und E-Mails an die Stiftung.