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Linnaea Mancini

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Linnaea Mancini est diététiste agrée au Canada et travaille chez Foodmaestro, où elle dirige l’intégration des tendances et des réglementations de santé avec les innovations numériques dans la vente au détail d’épicerie et la transparence des étiquettes des aliments.

Linnaea a une formation en soins cliniques, en éducation nutritionnelle et en gestion de projet, et a pratiqué au Canada, au Royaume-Uni et en Irlande. Elle a complété un HBSc (Baccalauréat universitaire ès sciences) en psychologie et sémiotique et théorie de la communication (Université de Toronto) et un HBSc en alimentation et nutrition (Université de l’Ouest de l’Ontario), suivi d’un stage en diététique clinique au London Health Sciences Centre.